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广东为大型养殖企业建标准化屠宰加工企业“开绿灯”
发布时间:2020-05-09        浏览次数:16        返回列表
 新华社广州5月9日电(记者吴涛、黄垚)广东省政府日前出台生猪屠宰产业改革新政策,明白提出大型养殖企业新建尺度化屠宰加工企业不受规划数量限制,并为其审批“开绿灯”;同时将推动生猪运输全程动态监管,进步猪肉安全保障才气。
 
这份名为《关于增强生猪和生猪产品格量安全全程监管推动屠宰产业高品质开展的定见》的文件提出,广东将从优化结构、改革模式和尺度化建设等方面,推动屠宰产业高品质开展,保障猪肉食物安全。
 
为指导生猪屠宰产能从珠三角销区向粤西、粤北主产区转移,实现出栏生猪就近屠宰,变“调猪”为“运肉”,对年出栏生猪20万头以上的大型养殖企业新建尺度化屠宰加工企业,政府将予以优先审批,且不受规划数量限制。
 
定见还提出将推动生猪屠宰企业开展采购、屠宰、贩卖一体化谋划模式,鼓励养殖、贩运、贩卖等高低游长处群体入股屠宰企业,慢慢转变“代宰制”等古代谋划方式。
 
同时,广东将大力推动生猪屠宰尺度化建设,其中每条屠宰生产线须配足肉品品格检测人员,融合全视角溯源视频监控体系,并建有企业肉品格量安全自检试验室和车辆洗消的地方。到2022年,全省建设100家以上合乎要求的尺度化屠宰企业。
 
别的,定见显露将实施运输全程动态监管,在生猪养殖、运输、屠宰、产品贩卖等多个关节举行全链条闭环监管。