美洲大蠊是蜚蠊科中体积最大的昆虫。成虫体长29～40毫米，红褐色，翅长于腹部末端。触角很长，前胸背板中间有较大的蝶形褐色斑纹，斑纹的后缘有完整的黄色带纹。美洲大蠊原产于非洲北部，公元17世纪前后经由船只带到美洲，并于18世纪被人在美洲发现。食性广泛、喜食糖和淀粉。喜欢生活在阴暗潮湿的环境，善爬行，飞行能力差。