今年年4月9日，《重庆市国民政府办公厅关于增强长江水生生物护卫兼职的实施定见》正式实施，请求全市水生生物护卫区在今年年年关实现周全禁捕，其余重点水域在2020年年关实现渔民退捕，暂定实施10年禁捕。

 

　　百姓舌尖上的甘旨，还可否得到满足？

 

　　三峡水库蓄水后，库区水面变宽，流速减缓，水质变肥，具有开展天然生态渔业的良好条件。为充分开辟行使三峡库区宜渔水面资源，鼎力培育天然生态渔业家当，2010年8月，《重庆市国民政府关于加快推进三峡库区天然生态渔场建设的定见》正式实施，请求在三峡库区不具有通航条件的库湾、库汊，合剃头展以人工增殖放流为主的天然水域牧场。当年10月，作为重庆国有市级农业家当化龙头企业的重庆市三峡生态渔业股分有限公司(简称三峡渔业)，在忠县龙滩河、干井河选点建设水域牧场，采取“以水养鱼，以鱼清水”的放牧式功课进行生态放养，11月，忠县水域牧场示范工程项目通过专家评审，获准先行先试，再逐步推广。

 

　　据打听，2016年，农业部(现在农业农村部)同时印发《养殖水域滩涂计划编制兼职规范》和《养殖水域滩涂计划编制纲目》，请求重点湖泊水库豢养滤食性鱼类的网箱围栏总面积不跨越水域面积的1%。三峡水库蓄水到175米后，重庆造成了总库容量为3亿立方米、面积大概137万亩的三峡库区，目前，重庆全市水域牧场已开展到4个，共计1.3万余亩，恰好靠近国度限养面积的“红线”尺度。时代，重庆三峡渔业共计出资1538万元，对户口在项目局限内、获取渔政部分捕捞证的渔民按照每证5万元摆布的尺度进行补贴，胜利转产渔民297户，有效规范了河流的经管。

 

　　为了不破坏整个生态链，三峡渔业在养殖过程中，要紧往水域牧场人工放流白鲢、花鲢等滤食性清水土著鱼类苗种，在养殖过程中，严酷实行不投饲料、不投肥料、不投渔药的“零投放”方法豢养。

 

　　三峡渔业有关负责人透露，“以水养鱼”让鱼的体形都相对“苗条”，年亩产量惟有60公斤摆布，4大水域牧场每一年大概75万公斤的鱼在市场上求过于供。鉴于此，在重庆实施长江禁捕政策前，公司就超前谋划，及时创新经营经管延伸家当链，鼎力推广生态健康养殖模式，有效构造库区现有渔民，健全和完善“公司+渔民”、“公司+职业同盟社+渔民”等经营机制，与忠县银恒水产养殖同盟社、玉水水产养殖同盟社和万州重庆汇仲实业有限公司开展增殖渔业同盟，拓展水域牧场5000多亩，实现年增产30余万公斤。

 

　　经由多年探索，三峡渔业已胜利研发并领有了自主常识产权的水域牧场拦鱼技术、过船技术，改善了苗种孵化设备、无(少)水运输技术、产品暂养展示设备等，共获取两项发现专利，七项实用新型专利，同时还订定了从苗种到产品的系列尺度，成为“国度三峡鱼生态养殖概括尺度化示范区”。在探索利益联络机制中，三峡渔业发挥本身上风，重点为同盟社提供技术支撑和尺度化经管，最后对同盟社的鱼实施统一贩卖，通过自己多年建立起的生产、流通、餐饮加工、餐饮服务一二三配备家当链，把“三峡鱼”贩卖局限笼盖到天下10余个省市300余家零卖终端，不但让愿意入股的捕捞渔民找到了一条新的“致富路”，还直接增加兼职岗位40余人，带动贩卖、运输、餐饮加工与服务6000人以上兼职增收。

 

　　重庆忠县任家镇老鹳村一组的王玉满今年57岁，当了10多年的渔民，2016年景立玉水水产养殖同盟社时，思维灵活的他把三峡渔业补助的5万元资金一切投入到同盟社参股，在家门口当起了“小老板”。“现在按三峡渔业放养的尺度化请求实施功课，全生态放养，产品销路不愁了，同盟社年年有红利，自己一个人每一年的工资加分红，就有9万元摆布。”正在养殖场忙活的王玉满乐呵呵地给大家算了一笔小账。

 

　　因为对鱼的品格很有信念，王玉满还介绍了一个采购正宗“三峡鱼”的小窍门：用手机扫一下悬挂在每条鱼背鳍上的二维码，能够准确追溯每条鱼的产地、起捕光阴和运输物流消息。

 

　　“以水养鱼”的致富路找到了，“以鱼清水”的生态路守好没？

 

　　凭据重庆市忠县环保部分对养殖水域水质的陆续监测结果表现，2010年至2018年，忠县水域牧场干井河(黄金河)水质连接连结在Ⅱ类，2018年监测概括污染指数较2010年低落了48.27%(卫星桥断面)和27.27%(老龙滩大桥断面)；龙滩河(汝溪河)水质在2017年和2018年由Ⅲ类上涨为Ⅱ类，2018年监测概括污染指数较2010年低落了46.57%(高洞梁断面)和29.26%(龙滩大桥断面)。

 

　　西南大学动物科技学院学术带头人李云从2011年首先一直在做有关水域牧场的课题钻研。他表示，重庆水域牧场模式的生态渔业不会导致水体的富营养化，而且还能通过鱼产品的移除消纳氮、磷，有效化解来自消落带和地表径流来源的营养物所变成富营养化影响，到达保水渔业的目的。李云同时夸大，水域牧场在选定鱼类品种时，一定要做科学计划，投放数目、范围得比例适宜。投放少了，净化水体的作用就会减弱；投放多了，也会增加水体的负荷。

 

　　目前，重庆三峡渔业在先行先试基础上已胜利建立起产地情况、生产技术、产品格量经管等尺度系统，经尺度控制保证家当有开展，生态有改善，正在以尺度系统实施家当扩张，生产更多的优质鱼产品，增加更多的带动家当链。

 

　　践行长江经济带“共抓大护卫、不搞大开辟”的科学开展理念，重庆正书写着一张渔业绿色开展的全新答卷。